Se afișează postările cu eticheta diversificare. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta diversificare. Afișați toate postările

miercuri, 12 iunie 2013

Adevărul despre ce mănâncă Sânziana

Am avut multă vreme în minte un text cu acest titlu. De-a lungul timpului, el a căpătat diferite forme, eu am trecut prin diverse stări legate de acest subiect și parcă niciodată până acum nu am avut suficiente resurse pentru a scrie povestea întreagă.
Reiau puțin lucruri pe care poate le-am mai scris pe ici pe colo, pentru a oferi un context limpede. Sânziana a început să poftească la mâncarea noastră undeva în jur de șase luni și, chiar dacă nu stătea bine încă în fund, am început diversificarea. Vreme de 2-3 luni, totul a mers perfect. Apoi, după cea de-a doua criză și introducerea unui nou medicament, n-a mai avut niciun interes față de mâncare. Am pus-o inițial pe seama caniculei, apoi pe seama unei erupții dentare, apoi a unei răceli...
Am tot găsit pretexte timp de vreo 3-4 luni, până când a trebuit să admit că fata mea nu mai mănâncă. Nimic. Făcuse deja un an, eu o alăptam în continuare și citeam de mulți copii care au perioade în care refuză mâncarea în jurul acestei vârste pentru că au alte interese.
A trecut așa o iarnă, apoi o primăvară și a venit vara, cu fructe felurite. Într-o zi, am văzut o fotografie cu o fetiță care mușca dintr-o pară pe jumătate mâncată. Mi-au dat lacrimile pentru că am realizat că vara era deja pe final și Sânziana nu gustase niciun fel de fruct.
În tot acest timp ea a avut o greutate peste media ei de vârstă, iar medicii cu care discutam de problemele pe care le aveam ridicau o sprânceană neîncrezătoare. Am fost întrebată și subtil și direct dacă sunt sigură că nu am eu pretenții exagerate în privința meniului ei. Nu aveam pretenții, ajunsesem să îi ofer pufuleți, covrigi, iaurturi cu fructe și în general tot ce consider că e nepotrivit în alimentația unui copil doar ca să o testez...
La un moment dat, am luat legătura cu o clinică din Austria specializată în tulburări de alimentație la copii. Mi-au cerut să le trimit un filmuleț în care să o surprind mâncând. Le-am trimis imagini cu ea refuzând mai multe tipuri de alimente. Am renunțat până la urmă la colaborarea cu ei, pentru că, pe lângă suma destul de mare pe care ne-au cerut-o, nu au vrut să ne ofere niciun fel de detalii despre metoda pe care ar fi urmat să o folosească pentru a o convinge să mănânce.
Filmulețul a fost făcut în iulie 2012. Astăzi am făcut un alt film, cu ea stând în scaunul de masă din bucătărie și mâncând singură supă cu lingurița. Spune "mniam-mniam" și o îmbie și pe păpușă să ia din farfurie. Tot astăzi, mai pe seară, am ieșit în parc și m-a căutat în geantă de mâncare. Sunt lucruri pe care majoritatea copiilor le-au făcut dintotdeauna, în mod natural. Pentru noi a fost un drum foarte lung. Încă ne petrecem multă vreme încercând să o hrănim, încă folosim diverse metode de distragere a atenției astfel încât mâncarea să intre mai ușor - într-o vreme cerea chiar ea să vină lingurița cu motocicleta, cu avionul sau chiar cu mașina de gunoi... Am făcut toate acele "nu-uri" pe care se spune că nu trebuie să le faci atunci când împrietenești un copil cu alimentele solide. Dar le-am făcut fără nervi, cu blândețe, în ritmul în care ne-a permis ea să le facem...
Sunt mulți copii cu Dravet sau alte afecțiuni neurologice care ajung să fie hrăniți printr-un tub gastric. Nu știu cât de departe am fi fost și noi de o astfel de variantă într-o altă țară, unde practica e mai des utilizată, și, mai ales, în lipsa alăptatului. Mă bucur însă că, de astăzi, dieta va fi un aliat în plus pentru Sânziana.

luni, 28 mai 2012

Jumi-juma

Din nou niște cifre despre alăptare, pentru că îmi propun să urmăresc cum o să crească la loc, încet-încet. (Titlul se referă la datele UNICEF valabile pentru 79 de țări. De aici.)


sâmbătă, 2 aprilie 2011

Mult verde

Că tot e în vogă verdele pe toate fronturile, Sânziana vrea și ea să contribuie. În ultima vreme cam tot ce a intrat nou în meniul ei a fost verde: spanac, ștevie, urzici, avocado...

luni, 28 martie 2011

Mustăcioara ei, pana... lebedei

De aproximativ o săptămână Sânziana mănâncă iaurt. De capră. Având în vedere că în șase zile a terminat un borcan de 500 de grame, aș zice că îi place.

duminică, 20 martie 2011

Noutăți în meniu

Inspirați de bunătățile din bucătăria de la grădinița Larei, am decis să încercăm și noi niște lucruri noi prin bucătărie. Deocamdată, Sânziana a dat verdict pozitiv pentru quinoa, iar următorul pe listă este meiul. Se fierb separat și apoi se amestecă cu legumele. Recomandarea pe care am primit-o pentru Sânziana este să includem quinoa în meniu de patru ori pe săptămână, iar meiul de două ori. Încercăm să vedem dacă o alimentație foarte atentă ne va scuti de suplimente de fier și calciu, cum recomandă în general medicii copiilor mici.

duminică, 6 martie 2011

Meniul zilei

După fix trei săptămâni de legume, în care am preparat morcovi, pătrunjel, păstârnac, țelină, dovlecel, roșii, conopidă, broccoli și cartofi, în diverse combinații, am decis să ne îndreptăm atenția și asupra fructelor. Primul pe listă - mărul copt. Sau mai bine să zic mere coapte? Pentru că, deși nu are același succes ca legumele, un măr nu e de ajuns.
De notat că masa de prânz se încheie cu câteva lingurițe foarte apreciate de supă clară.

vineri, 25 februarie 2011

Masa de prânz

În cele aproape două săptămâni de când Sânziana mănâncă cu linguriţa, meniul ei a ajuns să includă şapte legume. Aşa cum era de aşteptat, grăsana familiei nu se încurcă cu porţii bebeluşeşti, ci s-a aruncat de la început la câte o cană plină ochi de piure. Deşi am cochetat cu ideea de autodiversificare şi am încercat în primele zile cu un morcov fiert făcut bucăţi, se pare că faptul că nu e încă stăpână pe ea în şezut n-o ajută prea tare la înghiţit. Prin urmare, am ales să îi dau de mâncare tot "in the old fashioned way" – pasat, cu linguriţa. Totuşi, nu respectăm întru totul reţeta verificată cu Lara, pentru că la ea prima masă diversificată a fost cea de dimineaţă, de fructe.

Ce s-a schimbat de când Sânziana mănâncă? Se pare că nevoia de a suge non-stop s-a oprit, inclusiv noaptea, iar programul de peste zi a căpătat mai multă logică - nu mai doarme atât de mult şi este evident că şi-a format orele pentru somnul de prânz.

sâmbătă, 12 februarie 2011

Primul morcov

Eu întreb, eu răspund. Pentru prima masă serioasă (dacă nu punem la socoteală testele anterioare cu mandarină și măr) am pregătit un morcov fiert. Dar n-a fost să fie... După două lingurițe, de emoție am răsturnat castronul pe jos. Noroc că am apucat să imortalizăm degustarea. Sânziana a rămas cu ochii triști în zare și așteaptă masa următoare să ne arate ce poate cu adevărat.


vineri, 11 februarie 2011

Diversificare

Cu ce începi diversificarea la un copil care are deja 2 dinți și care, când îi dai mai mult în joacă o bucată de măr, mușcă din ea, o mestecă nonșalant și arată de parcă ar vrea să mănânce un hipopotam?



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...